Apfel Zitronenmelisse Shot

Von admin|Februar 20, 2017Säfte|0 Kommentare

Saft Rezepte, Gastro Entsafter, Chef

So einfach und schnell zaubert man seinen Gästen ein Lächeln ins Gesicht!

Ein paar süß/saure Äpfel, frische Zitronenmelisse oder Minze und eine Limette sowie einen hochwertigen Schuss Vodka und schon ist der Willkommenstrunk fertig.

Zutaten (4 Personen)

300g Äpfel (Bio Gala)

50g Zitronenmelisse

1 Stk. Limette

Zubereitung:

Die gewaschenen Äpfel im Ganzen in die Gastro Saftpresse geben, danach einige Blätter der Zitronenmelisse nachfüllen, Limette schälen und ebenfalls in den Entsafter füllen. In einem Cocktail Glas gemeinsam mit etwas Vodka anrichten.

Aufbewahrung

Man kann den Saft auch ohne Bedenken vorproduzieren und gekühlt in einem Vakuum-Behälter lagern.

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